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于本两就比较沉默寡言。
现场也就陈飞能稍稍活跃活跃一下气氛,于陈飞着头皮点了点头:
“放心,各位导演,家时候也把们市各种名小吃都给科普了一遍,个科普小吃事就交给们好了。”
于果然,陈飞又收到了王副导演跟总导演感激目光。
能陈飞样点综艺咖大厨在现场,完全就一个非常大幸运呀。
陈城个地理位置比较特殊,因比较宜居城市,虽然靠海,但小吃把些海鲜给做出了花样。
他们一些到了第一家小吃店铺面前,些节目组早就通知好店铺板了。
于看到一些过,板倒非常开心。
一家店夫妻店,板今年五十几岁了,儿子,儿媳都在外面,家里面只他跟伴带着一个孙子。
因开着一家店铺缘故,他们每天生活倒也非常充实,倒也缺钱花。
只见个板面前摆着居然早就装好一盒一盒豆花,上面洒了调料,各种各样味道都。
比如说咸豆花,甜豆花类,完全据同同口味。
板笑眯眯开口说:“在开店可开了几十年了,家豆花呀,管街坊邻居外地游客,哪一个称赞,特地过边买,,各位都一份,你们想吃什口味都,完全可以凭借着你们口味,要知道家些豆花可跟伴自己亲手做,味道上绝对非常错。”
板家就在附近,而且他家卖豆花非常畅销,因手工制作缘故,所以说倒数量限,因听说节目组要拍摄他们家店铺。
两个可高兴了,于熬着夜又做了少。
而且现在大早上吃个豆花正正好。
陈飞听到两位说也完全客气。
于陈飞说:“师傅,那给一杯甜豆花好了,甜豆花上面加一些红豆,挺喜欢吃个。”
“得了,马上。”
“个加辣椒,比较想尝试一下加了辣椒豆花。”
一旁林裕吴说。
于陈飞,林裕吴钱安都了一份。
陈飞早早就拿上了个加了红豆豆花了。
因手工制作豆花,所以光站在个店铺面前,大家就闻到了个豆花香味了,如今端在手里面看着一大杯,光看着就非常好吃样子。
陈飞对着摄像头科普说:“个可能现在很多南北差异文科普过了,估计个北方在孩子时候真懂豆花,想念一品豆花加水果芋圆茶,凉丝丝甜甜入口化,加黄桃那种特香香,加红豆软糯,加芋圆q弹,茶丝滑,天呐口水止了。”
“所以很多吃过个豆花就感觉很像茶里面冻,但味道其实一样,个吃起完全豆子那种香味,非常好吃,像一些地区,其实并种口味选择,反而那种辣口味偏多,越离海越近地区,他口味就比较偏甜了,就像手里一碗,上面加了个红豆,喜欢往里面加水果呀者芋圆类,吃起凉丝丝甜甜。”
于陈飞拿起勺子吃了一口,倒非常享受吃起。
个豆花味道确实很好吃,因手工制作,倒保留了大部分原汁原味。
鲜甜白,入口丝滑,香甜软糯豆花作历史悠久传统中式美食一。
确实非常美味。
其实像种传统名小吃,本谈上什制作手法,但又因传统手工制作,反而比市面上那些机子加工出豆花味道更加原汁原味。
怪得板样自信,管本地外地,吃过样豆花真会念念忘。
板在一旁听到陈飞说,脸上笑意都快要乐开了花。
“那可嘛,做个豆花可做了几十年了,年轻时候,做豆花本就非常出名了,那时候十里八村,就盼望着等做个豆花呢,那时候可像现在一个店铺,们当时做好豆花,会挑着个豆花,然到处跑,一天下,两大桶豆花也就全部给卖完了。”
“师傅个豆花吃起倒点像,川部地区那边。只口味被边影响,倒甜口,咸口,辣口都占了。”
此时陈飞吃了一半了,然顺便提口说了一句。
果然听到陈飞说,板脸上倒闪过一丝惊喜。
板说:“想到你都能吃出呀。伴就川部地区那边,而且一手做豆花技术跟伴一起学,伴从小在家里面,就学个豆花技术长大。”
于大家把目光看向了在场阿姨。
阿姨在旁边倒些好意思。
她下意识搓了搓手。
然笑着说:“家河市那边。河市一座拥厚重历史文化古县城,同时也一座美食名城,虽然河市豆花在合陈琳琅目美食中排上号,但其豆花去凭借着其特殊用料、制作工艺、佐料等五大特广受大众喜爱嘞,在全国豆花品类中风味位列前茅,尤其在川渝地区,更流传着磨合陈豆花一句歌谣——推磨、摇磨、推豆花、请大嬢。”说到自家做豆花。
位阿姨倒侃侃而谈,倒忘记了一旁摄像机。
“而家呀,家在当地做豆花也很出名,家里面好几个姊妹,如今都靠个做豆花手艺,吃穿愁呢。”
“个豆花真好好吃,板给再一碗。”
一旁进了一道声音。
现场也就陈飞能稍稍活跃活跃一下气氛,于陈飞着头皮点了点头:
“放心,各位导演,家时候也把们市各种名小吃都给科普了一遍,个科普小吃事就交给们好了。”
于果然,陈飞又收到了王副导演跟总导演感激目光。
能陈飞样点综艺咖大厨在现场,完全就一个非常大幸运呀。
陈城个地理位置比较特殊,因比较宜居城市,虽然靠海,但小吃把些海鲜给做出了花样。
他们一些到了第一家小吃店铺面前,些节目组早就通知好店铺板了。
于看到一些过,板倒非常开心。
一家店夫妻店,板今年五十几岁了,儿子,儿媳都在外面,家里面只他跟伴带着一个孙子。
因开着一家店铺缘故,他们每天生活倒也非常充实,倒也缺钱花。
只见个板面前摆着居然早就装好一盒一盒豆花,上面洒了调料,各种各样味道都。
比如说咸豆花,甜豆花类,完全据同同口味。
板笑眯眯开口说:“在开店可开了几十年了,家豆花呀,管街坊邻居外地游客,哪一个称赞,特地过边买,,各位都一份,你们想吃什口味都,完全可以凭借着你们口味,要知道家些豆花可跟伴自己亲手做,味道上绝对非常错。”
板家就在附近,而且他家卖豆花非常畅销,因手工制作缘故,所以说倒数量限,因听说节目组要拍摄他们家店铺。
两个可高兴了,于熬着夜又做了少。
而且现在大早上吃个豆花正正好。
陈飞听到两位说也完全客气。
于陈飞说:“师傅,那给一杯甜豆花好了,甜豆花上面加一些红豆,挺喜欢吃个。”
“得了,马上。”
“个加辣椒,比较想尝试一下加了辣椒豆花。”
一旁林裕吴说。
于陈飞,林裕吴钱安都了一份。
陈飞早早就拿上了个加了红豆豆花了。
因手工制作豆花,所以光站在个店铺面前,大家就闻到了个豆花香味了,如今端在手里面看着一大杯,光看着就非常好吃样子。
陈飞对着摄像头科普说:“个可能现在很多南北差异文科普过了,估计个北方在孩子时候真懂豆花,想念一品豆花加水果芋圆茶,凉丝丝甜甜入口化,加黄桃那种特香香,加红豆软糯,加芋圆q弹,茶丝滑,天呐口水止了。”
“所以很多吃过个豆花就感觉很像茶里面冻,但味道其实一样,个吃起完全豆子那种香味,非常好吃,像一些地区,其实并种口味选择,反而那种辣口味偏多,越离海越近地区,他口味就比较偏甜了,就像手里一碗,上面加了个红豆,喜欢往里面加水果呀者芋圆类,吃起凉丝丝甜甜。”
于陈飞拿起勺子吃了一口,倒非常享受吃起。
个豆花味道确实很好吃,因手工制作,倒保留了大部分原汁原味。
鲜甜白,入口丝滑,香甜软糯豆花作历史悠久传统中式美食一。
确实非常美味。
其实像种传统名小吃,本谈上什制作手法,但又因传统手工制作,反而比市面上那些机子加工出豆花味道更加原汁原味。
怪得板样自信,管本地外地,吃过样豆花真会念念忘。
板在一旁听到陈飞说,脸上笑意都快要乐开了花。
“那可嘛,做个豆花可做了几十年了,年轻时候,做豆花本就非常出名了,那时候十里八村,就盼望着等做个豆花呢,那时候可像现在一个店铺,们当时做好豆花,会挑着个豆花,然到处跑,一天下,两大桶豆花也就全部给卖完了。”
“师傅个豆花吃起倒点像,川部地区那边。只口味被边影响,倒甜口,咸口,辣口都占了。”
此时陈飞吃了一半了,然顺便提口说了一句。
果然听到陈飞说,板脸上倒闪过一丝惊喜。
板说:“想到你都能吃出呀。伴就川部地区那边,而且一手做豆花技术跟伴一起学,伴从小在家里面,就学个豆花技术长大。”
于大家把目光看向了在场阿姨。
阿姨在旁边倒些好意思。
她下意识搓了搓手。
然笑着说:“家河市那边。河市一座拥厚重历史文化古县城,同时也一座美食名城,虽然河市豆花在合陈琳琅目美食中排上号,但其豆花去凭借着其特殊用料、制作工艺、佐料等五大特广受大众喜爱嘞,在全国豆花品类中风味位列前茅,尤其在川渝地区,更流传着磨合陈豆花一句歌谣——推磨、摇磨、推豆花、请大嬢。”说到自家做豆花。
位阿姨倒侃侃而谈,倒忘记了一旁摄像机。
“而家呀,家在当地做豆花也很出名,家里面好几个姊妹,如今都靠个做豆花手艺,吃穿愁呢。”
“个豆花真好好吃,板给再一碗。”
一旁进了一道声音。