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神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始陈飞

    “你看个田螺,觉得个头样呢?”

    林裕吴以陈飞看了一下它旁边那个大桶里面,个大桶里面装两天林裕吴他们成果。

    他们在s省那边一个一个捡起田螺呀。

    个头完全符合林裕吴心目中预期,质呀,都多方面林裕吴过考察选择地方。

    听到林裕吴说,陈飞些惊讶。

    他当然看到了林裕吴旁边那一桶田螺了,毕竟如今能找到像样个头橙田螺蛮少

    于陈飞忍笑着说:“想到你们两天居然去s省那边捡田螺了就想着些田螺个头非常错,在本市一定能买得到。”

    听到陈飞说,林裕吴答,他显然些非常自信。

    “陈厨,你可知道,要想做个特小吃,当然要选择特田螺了,本市田螺去市场里面看过了,并要求,所以说就特地去了s省那边,那边气候错,你看些可都一个一个从田里面捡起,完全去市场里面买。”

    “那可。”

    旁边似乎跟拍林裕吴摄像大哥,忍了一句话。

    “们当初以要去市场里面买些田螺,但想到林师去市场里面转了一圈,出时候完全对,里面卖田螺一点都意,说个头太小了就够饱。”

    摄像师大哥想起当时场景,多多少少也觉得一些离谱,他笑着开玩笑说,“于们当时就听到林师说,打

    算自己去养殖基地自己捡田螺去。”

    其他一直跟着林裕吴拍摄工作员也点了点头。

    一般小吴也乐道:“赵大哥,别说你们去黄光市那边了,其实们当时也去隔壁市去找麦子去了。”

    小吴忍在心里面感慨想。

    难成做美食样吗?需要去些地方取特定食材。

    个也真太拼了

    大哥继续说:“其实们当时哪里看出些天了区别呀。但自从看完林师捡到些天了发现,市场里面卖那些田螺个头样。”

    陈飞倒听得津津,然复合一句。

    倒林裕吴说:“对了,陈厨,你需要做那个麦芽糖拍摄进度样了?”

    毕竟现在在离他们录制节目过了三天左右了,所以林裕吴随意问了一句。

    “你也知道麦芽糖制作周期比较长。”

    陈飞笑了笑,“现在早就多处理好了,麦子在发芽当中,所以面几天时间倒挺多,完全用担心。”

    听到林裕吴挺兴奋

    “那既然样,们就一起做个田螺好了,要知道其实田螺也算s省黄光市那边一个当地特小吃了,要会特地跑过去那边选择个田螺。”

    “行,那完全问题。”

    陈飞一口答应了下,反正他也需要留在边拍摄

    至于家里面正在等待发芽麦子,他虽然在外面,但也交代过家里面比较无聊下汐汐去浇水。

    江月汐对个陈飞交代简直非常看重

    虽然陈飞子说需要一天浇两三次水即可,但江月汐一天起码去温棚里面七八次,次次都浇水,而太放心。

    让陈飞些哭笑得了,但看自家小妮子严肃认真,陈飞也就随着江月汐去了。

    所以陈飞本就用担心家里面麦子。

    刚才陈飞时候,林裕吴一直在看个田螺。

    其实除了个田螺做法在考虑外,林裕吴单纯等着些田螺,把自己身体里面那些泥土全部给吐出。彡彡訁凊

    需要等待一两天左右,时换一下水。

    如今个时间刚好多了。

    两开始行动起,要说个做田螺说简单也简单,说比较难,也挺难

    最主要个田螺酱料。

    “些田螺里泥应该吐多了。”

    林裕吴在一旁答,他想了想,然问陈飞,“陈厨,你觉得哪个味道田螺会更加好吃一点?”

    “其实个田螺做过。”

    陈飞忍笑了笑,“一次一个新尝试,田螺话肯定吃辣好吃,所以说们可以选择做两个口味,一个麻辣,另外一个口味林师你可以想一下。”

    “麻辣香辣?”林裕吴,“样也好选择一点。”

    “问题。”

    个田螺口味最终确定下需要做麻辣跟香辣

    陈飞轻轻捞起,桶里面几个田螺看。

    才发现在桶里面居然放着几干辣椒。

    陈飞稍微思索了一瞬,然答:“刺激田螺吐沙吗?”

    “边也算黄光市当地一个小做法,听说样会加快些田螺吐沙速度,刺激一下会更快一些。”

    黄光市吃田螺,一般都自己去捞,者去农贸市场整,放在盆里用清水养几天,让田螺自己吐沙,途中换几次水。土办法就在水中放入几铁钉者干辣椒。

    据说可以刺激田螺加快吐沙和体内脏东西。知道效,反正换水时候确实可以看到很多脏东西。

    如此反复几天,水就变清亮了。

    陈飞看了一下个水,发现确实,挺清亮。大概田螺里面该吐泥沙都吐多了。“多田螺,看们今天要忙完了。”

    现在下午时间。

    “那就等些田螺再吐沙一晚上。”

    林裕吴也知道,就算他们能把些田螺给处理完,对于做田螺较量准备好。

    所以说倒必要先处理些田螺。