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神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始陈飞

    “哎呦,居然锅食材。”

    “在吃多少顿才能把它吃完呀?”陈妈妈乐呵呵笑着开口。

    旁忙着搬东西陈爸爸也笑着说到:

    “,恐怕们家几天估计顿顿都要吃锅了,些食材真太多了。”

    陈飞答两位爸爸妈妈话:“跟汐汐买些食材也算多,其实要分散做下,总共需要五个大,最终肯定能吃完,倒用吃好几顿。”

    “你口气倒挺大。”陈妈妈笑眯眯说。

    “那必须呀。”

    陈飞,“到时候锅底料可自己亲手做出锅底料好吃,那锅绝对超级美味,怕你们到时候吃都停。”

    周围几个忙着搬菜一听都忍哈哈大笑起

    当时江月汐非常肯定陈飞话:“对呀,陈爸爸,陈妈妈,陈飞以前做美食就超级美味,超级美味了,就他说能把咱们超级美味锅食材做出,那肯定就超级好吃开始迫及待想要吃了。”

    食材搬很快,一堆都全部搬到了陈飞常在厨房里面。

    陈爸爸陈妈妈本想帮忙,但都被陈飞请出去了。

    江月汐在一旁开始忍些跃跃欲试,她袖子,准备给陈飞打下手。

    陈飞连忙笑着阻止了江月汐:“汐汐现在暂时处理些食材,你去客厅里面逗逗小宝宝去,剩下就跟就好了,现在些食材着急准备,要先把最重要底料给做出最重要个需要花时间少。”

    “那需要帮忙吗?”

    江月汐问,“可以帮忙给你打下手哟,样会快一点。”

    “用。”陈飞温柔笑着开口,“个做锅底料一个就够了,多一个反而些复杂,等先把锅底料做出,到时候再让你帮忙洗菜,可以吗?”

    江月汐一听,立马睛亮晶晶点了点头。

    她出去了,然又忍头望向陈飞,然提醒了一句:“记得哦,你一定要喊就在客厅看着三个小宝宝,要看一会儿电视。”

    “好。”陈飞欣然尽头。

    等到江月汐把门关上出去了,陈飞才开始准备做他在心中构思了数遍锅底料步骤。

    陈飞一次做锅底料自然想要做传统锅底料。

    但个又跟传统太一样,大概就每个锅都会点鸳鸯锅,一个,一个

    陈飞首选自然麻辣锅跟番茄锅了。

    此时陈飞穿戴整齐了,因麻辣锅会更加复杂缘故,所以陈飞打算先做麻辣锅底料,面等到快要结束时候就做番茄锅底料。

    两种同口味锅刚好能照顾大家口味。

    其实陈飞准备好他需要锅底料配料了。33??qxs??.????br />

    比如豆酱三大匙,豆豉一大匙,酱油半汤匙,醪糟汁半汤匙,泡酸菜约三两,花椒一大匙,干辣椒半两,葱一两,蒜苗一两,姜一块,蒜半个,淀一汤匙,盐、适量……

    剩下配料杂七杂八,尤其辣椒,他准备了特别好吃几种。

    陈飞看一时间,现在下午将近2:00左右,做锅底料步骤会比较慢,所以差多等到做好再把食材洗好时候就可以吃锅了,时间把握刚刚好。

    于陈飞黑丝板需要做锅底料食材开,始清洗起

    他做很多,但些配料食材杂七杂八加起,到最做出锅底料绝对少。

    刚好可以等到以想要吃时候就可以把它直接拉出,然写上食材就可以直接下锅吃了。

    样会更加方便一点。

    陈飞首先做麻辣锅底料。

    买了锅底料肯定大家吃首选了,吃时候必须要吃又麻又辣去了畅汗淋漓,再加上旁边龙玉番茄锅,那绝对首选了。

    于陈飞开始清洗辣椒,花椒,香葱,洋葱等等可以提味东西。

    等他把些配料处理完半个小时款底料选了新鲜辣椒、花椒、八角油、辣椒、豆酱等香料,每一勺都散发着浓郁香气和辛辣诱惑。

    此时空气中辣椒辛辣气息了。

    在对于购买个辣椒非常意,麻辣香锅底料,其中最重要一个配料自然就辣椒了,那叫兴趣好坏决定于个麻辣香锅底料辛辣好吃又口。

    等他把上面准备食材步骤处理完。

    于开始接下准备处理步骤。

    首先,将牛油块放入锅中,用中小翻炒至融化。接着,加入蒜末、姜末、蒜苗头和朝天椒,继续用小炒至香味四溢。然,加入豆酱和辣椒,继续炒出红油泽。

    首先个红油选取也比较重要一部分了。现在很多市场上牛油都加工过牛油,里面牛油成分并特别多。

    而如今陈飞手里款牛油反而非常正宗牛油,里面多少添加剂成分,最靠近原汁原味

    所以牛油一下锅更融化,空气中香味立马就弥散开了。

    幸好陈飞早就把厨房里面油烟机给打开了,所以倒至于太别呛香。

    “牛油才最香。”

    陈飞忍些感慨开口了。

    比起市面上常卖那些过加工工业牛油,其实如今闻到个香味才最正宗

    陈飞拿出一整块牛油化了。

    一时间厨房里面都陈飞翻炒声音。

    蒜末,姜末,蒜苗头跟朝天椒用提取出,由大变成中,手上要翻炒。

    以免里面些配料在大转置于中过程中焦糊了。

    所以陈飞非常认真。