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他们以前也拍过少跟拍,跟拍,他们很验。
“陈板,你只需要正常采购就行,肖茜记者会在采购时候和你以聊天形式提问,你和她正常聊天就行了。”
“好。”
陈飞点了点头,李部长咋说,自己咋做就行了。
李部长和同事们都很喜欢陈板。
他实在太大好说话了,拍摄时候也很配合,一点都耽误事。
和陈板合作,所都觉得很轻松!
边聊着,几个一块进去。
“陈板,昨晚上视频很,们部门第一次取得好成绩,们得多多感谢您!”
陈飞想到李部长居然会谦虚恭敬。
播放量好,他要当面感谢自己。
视频播放量好,他们高兴,其实自己更高兴!
视频一发出,自己小吃摊名气更大了,生意更好,钱就会赚得更多……
陈飞笑着答:
“用谢,你们采访,对生意也很帮助,点对们说双赢,你面如果什需求,尽管给说就行了。”
“好!”
陈飞和李部长他们去了菜市场。
今天买食材点多,他照旧先去订了鱼。
摄影师拿着设备跟拍,肖茜一边采访,一边跟着陈板挑选食材。
在采访过程中,李部长他们几个发现陈板对食材非常严格。
食材新鲜,要,食材品质好,要!
陈板挑选食材,一定菜市场里同类食材最新鲜!
跟着一块去采购,李部长他们把陈板采购全体细节都拍了进去。
他们表示,陈板做事非常严格和严谨!
他认真负责,难怪他做东西如此美味!
美食就如此,每一个步骤和环节都能放松警惕,必须得了认真对待!
一个多小时过,陈板才完成了采购!
李部长全程跟在陈板身边,他们都累了……
刚才采购工作强度很高,可陈板一点也觉得累!
陈飞每天采购食材,他都要花一个多小时时间采购食材。
而且,他和很多板都认识了~
结果他今天要花一多时间采购。
就证明,陈板对食材到底多用心!
正因如此用心,所以他东西才会好吃!
采购完了食材,陈飞邀请李部长他们一块了别墅。
小吃车在太小了,食材前期准备工作只能在别墅里完成。
李部长他们要采访拍摄,也只能在别墅里进行拍摄。
陈飞倒介意把他们邀请进别墅。
李部长他们几个挺好,也很礼貌。
陈飞对样记者并反感。
了别墅,陈飞就开始准备今晚上摆摊东西了。
首先,要把鱼汤先熬煮着。
陈飞今天并准备做太多鱼汤,33??qxs??.????br />
毕竟,鱼汤所需要容器实在太大了。
把大锅搬到小吃车上些麻烦,所以他就只做了一百碗鱼汤。
今晚上前购买客,先到先得。
买到鱼汤,只能等着下次。
如果说自己面开了店,自己专业厨房,足够空间,到时候就能多做一些鱼汤了。
生煎包则可以多做一些,陈飞决定做五百个量。
自己一个要做三样美食,今晚上估计会些忙碌。
过关系,鱼汤和生煎包分量都多。
等两样菜品卖完了,他就可以主卖炒饭和凤爪了。
炒饭和凤爪营业更多,所以陈飞最近决定都以两样主。
等凤爪上道了,自己了较稳定元,自己就可以用拼了。
开小吃摊肯定累,但陈飞&xe001想一直累。
等自己资本了,盘下一个食品加工厂。
样凤爪就能扩大销量,自己平时轻松管理也能挣少钱。
所以陈飞最近一直在配合记者,把小吃摊名气打出去!
陈飞晃了晃脑袋,先别想多,现在先今晚上食材先筹备好。
陈飞开始处理鱼,摄影找好了角度拍摄。
他们全程记录陈板做饭整个过程!
陈飞拿着刀,手起刀落,出三十秒,将鱼和鱼骨分离!
陈飞将小细骨完全处理干净了!
留下鱼,一点骨头!
他动作特别快,动作干脆麻利!
李部长和肖茜他们几个甚至反应过就结束了!
“陈板刀功,真好好!”
“他动作好快,看清楚,他就结束了………”
“快盯着,别走神,几条鱼!”
李部长他们连忙让摄影别走神。
他们可能错过彩瞬间!
看陈板处理鱼,所都感觉自己正在欣赏艺术表演!
把鱼处理好,陈飞放入调料开始炖鱼汤。
鱼汤要熬煮好几个小时。
趁着鱼汤熬煮,陈飞现在开始准备做生煎包事馅料。
他今晚上做依旧香菰猪馅生煎包。
前在冰箱里冷冻了一点鱼汤。现在直接拿出和调料就行了。
在馅中加入调料,然把馅炒熟。
陈飞制作馅很验了。
候控制得很好,馅制作完成,接下就到了和面。
李部长做了多期美食视频。
他知道,和面其实特别考手艺。
厨师一般分白案和红案。
白案做面食,擀面条、烙饼、做点心等。
而好白案师傅,需要对面食严格把控。
做面食时候,控制其水份和力度很重要。
陈飞白案功底过久,也了明显进步。
他把面和好,开始擀面皮。
李部长他们在里,陈飞决定先做一点生煎包给他们尝一尝。
他将面皮擀得很薄很薄。
李部长他们几看了,都以面皮在包生煎包过程中会破掉。
摄影师全程拍摄,镜头记录下了陈板将面皮擀得薄薄过程。
面皮在陈板手中,擀得仿佛能透光一样薄!
摄影师都馋了。
用薄面皮做出生煎包,肯定很美味!
陈飞将面皮拿在了手中,然往里面加入了内陷。
内陷做得当当,陈飞用拇指将其收口。
刚刚包好,李部长就在旁边感叹了一声:
“本以面皮会破掉,结果想到,完全破!”
“面皮如此薄,透过面皮能看到里面馅!实在太厉害了!”
李部长从见过一位师傅能把面皮做得如此薄。
陈板愧厨艺大师,他白案功夫,一绝!
“个生煎包里面全,以前从吃过多馅生煎包!”
“要早起上班时候能买到馅如此多生煎包,那估计会开心一整天!”
听了李部长夸奖,摄影师和记者纷纷认同,
陈板做生煎包,馅实在太多了。
他做好实惠,生怕客吃饱!
陈飞继续包生煎包。
他速度很快,到三秒,又完成了一个胖乎乎生煎包。
五分钟过,案板上就出现了五十个白白胖胖生煎包!
他们看上去,大小均匀,长得一模一样!
就像复制粘贴出一般!
“陈板,你只需要正常采购就行,肖茜记者会在采购时候和你以聊天形式提问,你和她正常聊天就行了。”
“好。”
陈飞点了点头,李部长咋说,自己咋做就行了。
李部长和同事们都很喜欢陈板。
他实在太大好说话了,拍摄时候也很配合,一点都耽误事。
和陈板合作,所都觉得很轻松!
边聊着,几个一块进去。
“陈板,昨晚上视频很,们部门第一次取得好成绩,们得多多感谢您!”
陈飞想到李部长居然会谦虚恭敬。
播放量好,他要当面感谢自己。
视频播放量好,他们高兴,其实自己更高兴!
视频一发出,自己小吃摊名气更大了,生意更好,钱就会赚得更多……
陈飞笑着答:
“用谢,你们采访,对生意也很帮助,点对们说双赢,你面如果什需求,尽管给说就行了。”
“好!”
陈飞和李部长他们去了菜市场。
今天买食材点多,他照旧先去订了鱼。
摄影师拿着设备跟拍,肖茜一边采访,一边跟着陈板挑选食材。
在采访过程中,李部长他们几个发现陈板对食材非常严格。
食材新鲜,要,食材品质好,要!
陈板挑选食材,一定菜市场里同类食材最新鲜!
跟着一块去采购,李部长他们把陈板采购全体细节都拍了进去。
他们表示,陈板做事非常严格和严谨!
他认真负责,难怪他做东西如此美味!
美食就如此,每一个步骤和环节都能放松警惕,必须得了认真对待!
一个多小时过,陈板才完成了采购!
李部长全程跟在陈板身边,他们都累了……
刚才采购工作强度很高,可陈板一点也觉得累!
陈飞每天采购食材,他都要花一个多小时时间采购食材。
而且,他和很多板都认识了~
结果他今天要花一多时间采购。
就证明,陈板对食材到底多用心!
正因如此用心,所以他东西才会好吃!
采购完了食材,陈飞邀请李部长他们一块了别墅。
小吃车在太小了,食材前期准备工作只能在别墅里完成。
李部长他们要采访拍摄,也只能在别墅里进行拍摄。
陈飞倒介意把他们邀请进别墅。
李部长他们几个挺好,也很礼貌。
陈飞对样记者并反感。
了别墅,陈飞就开始准备今晚上摆摊东西了。
首先,要把鱼汤先熬煮着。
陈飞今天并准备做太多鱼汤,33??qxs??.????br />
毕竟,鱼汤所需要容器实在太大了。
把大锅搬到小吃车上些麻烦,所以他就只做了一百碗鱼汤。
今晚上前购买客,先到先得。
买到鱼汤,只能等着下次。
如果说自己面开了店,自己专业厨房,足够空间,到时候就能多做一些鱼汤了。
生煎包则可以多做一些,陈飞决定做五百个量。
自己一个要做三样美食,今晚上估计会些忙碌。
过关系,鱼汤和生煎包分量都多。
等两样菜品卖完了,他就可以主卖炒饭和凤爪了。
炒饭和凤爪营业更多,所以陈飞最近决定都以两样主。
等凤爪上道了,自己了较稳定元,自己就可以用拼了。
开小吃摊肯定累,但陈飞&xe001想一直累。
等自己资本了,盘下一个食品加工厂。
样凤爪就能扩大销量,自己平时轻松管理也能挣少钱。
所以陈飞最近一直在配合记者,把小吃摊名气打出去!
陈飞晃了晃脑袋,先别想多,现在先今晚上食材先筹备好。
陈飞开始处理鱼,摄影找好了角度拍摄。
他们全程记录陈板做饭整个过程!
陈飞拿着刀,手起刀落,出三十秒,将鱼和鱼骨分离!
陈飞将小细骨完全处理干净了!
留下鱼,一点骨头!
他动作特别快,动作干脆麻利!
李部长和肖茜他们几个甚至反应过就结束了!
“陈板刀功,真好好!”
“他动作好快,看清楚,他就结束了………”
“快盯着,别走神,几条鱼!”
李部长他们连忙让摄影别走神。
他们可能错过彩瞬间!
看陈板处理鱼,所都感觉自己正在欣赏艺术表演!
把鱼处理好,陈飞放入调料开始炖鱼汤。
鱼汤要熬煮好几个小时。
趁着鱼汤熬煮,陈飞现在开始准备做生煎包事馅料。
他今晚上做依旧香菰猪馅生煎包。
前在冰箱里冷冻了一点鱼汤。现在直接拿出和调料就行了。
在馅中加入调料,然把馅炒熟。
陈飞制作馅很验了。
候控制得很好,馅制作完成,接下就到了和面。
李部长做了多期美食视频。
他知道,和面其实特别考手艺。
厨师一般分白案和红案。
白案做面食,擀面条、烙饼、做点心等。
而好白案师傅,需要对面食严格把控。
做面食时候,控制其水份和力度很重要。
陈飞白案功底过久,也了明显进步。
他把面和好,开始擀面皮。
李部长他们在里,陈飞决定先做一点生煎包给他们尝一尝。
他将面皮擀得很薄很薄。
李部长他们几看了,都以面皮在包生煎包过程中会破掉。
摄影师全程拍摄,镜头记录下了陈板将面皮擀得薄薄过程。
面皮在陈板手中,擀得仿佛能透光一样薄!
摄影师都馋了。
用薄面皮做出生煎包,肯定很美味!
陈飞将面皮拿在了手中,然往里面加入了内陷。
内陷做得当当,陈飞用拇指将其收口。
刚刚包好,李部长就在旁边感叹了一声:
“本以面皮会破掉,结果想到,完全破!”
“面皮如此薄,透过面皮能看到里面馅!实在太厉害了!”
李部长从见过一位师傅能把面皮做得如此薄。
陈板愧厨艺大师,他白案功夫,一绝!
“个生煎包里面全,以前从吃过多馅生煎包!”
“要早起上班时候能买到馅如此多生煎包,那估计会开心一整天!”
听了李部长夸奖,摄影师和记者纷纷认同,
陈板做生煎包,馅实在太多了。
他做好实惠,生怕客吃饱!
陈飞继续包生煎包。
他速度很快,到三秒,又完成了一个胖乎乎生煎包。
五分钟过,案板上就出现了五十个白白胖胖生煎包!
他们看上去,大小均匀,长得一模一样!
就像复制粘贴出一般!